Kochbuch

125 Rezepte der schmackhaften Wildkräuterküche

Mo, 01. Oktober 2018 um 00:00 Uhr

Jeder, der einen Garten bewirtschaftet, weiß, dass dort nicht nur Kulturpflanzen gedeihen, sondern auch Wildkräuter, auch Unkraut genannt. Das unterschätzt indes die Möglichkeiten, die sie eröffnen.

Gisela Tubes: Die schmackhafte Wildkräuterküche Foto: Verlag

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Die Landschaftsökologin Gisela Tubes ...

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