Magdalene Joos aus Buchholz ist beim Einkochen immer experimentierfreudiger geworden. So kam sie auf die preisgekrönte Idee, Aprikosenkonfitüre mit Schokolade und Ingwer zu verfeinern.
Aprikosenkonfitüre Foto: Michael Wissing
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Die Enkel haben sie überredet, denn sie fanden die Aprikosenkonfitüre ihrer Oma einfach himmlisch. Auch der Ehemann sagte: "Bewirb dich doch mal." Nie hätte Magdalene Joos gedacht, dass die BZ-Rezeptejury ihre "Aprikosenkonfitüre extra" unter die Gewinnerrezepte wählen würde. Und umso mehr hat sie sich darüber gefreut.
An diesem Morgen soll die Spezialität also gekocht ...