Region Freiburg

Auch in den Reben in Südbaden sind vermehrt Traubenvollernter unterwegs

Mario Schöneberg

Von Mario Schöneberg

Mo, 10. Januar 2022 um 10:00 Uhr

Kreis Breisgau-Hochschwarzwald

BZ-Abo Was früher Dutzende Menschen in vielen Stunden geschafft haben, erledigt der Traubenvollernter heute in kurzer Zeit. Und von Winzern aus der Region ist zu hören: Die Qualität stimmt.

Sie sind zur Erntezeit kaum zu überhören: die etwa vier Meter hohen Traubenvollernter, mit denen immer mehr Winzer im Herbst ihre Ernte einfahren. Vorbei sind die Zeiten, als Erntehelfer auf Traktoranhängern oder gar noch auf Pferdewagen in die Reben gefahren sind, um die reifen Trauben von Hand zu ernten.
"Früher hatte ich zur Lesezeit mehr als 30 Helfer auf dem Hof, heute kaum noch 20." Harald Wochner Mehrere Gründe führt Landwirt und Winzer Harald Wochner aus Merdingen an, warum er bei der Lese immer mehr auf Vollernter setzt. So werde es immer schwieriger, ausreichend Erntehelfer zu bekommen: "Früher hatte ich zur Lesezeit mehr als 30 Helfer auf dem Hof, heute kaum noch 20." Für Menschen aus einigen Ländern lohne es sich kaum noch, zur Lese nach ...

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