Aus Liebe zu Italien

Reinhold Wagner

Von Reinhold Wagner

So, 30. August 2020

Gastronomie

Der Sonntag Das Freiburger Caffé Bicicletta ist Café, Kurierdienst, Leihstation und Werkstatt.

Mit der Liebe zum Rad fing alles an. Sie schraubten, fuhren, lieferten, bis ein Umzug in größere Räume die Erweiterung zum Café ermöglichte. Seither trifft sich nicht nur die Biker-Szene im Caffé Bicicletta in der Freiburger Wiehre.

Hajo Schiffelholz war als Radsportler unterwegs, bevor er bei einem Freiburger Kurierdienst in die Pedale trat. Aus dem anfänglichen Studentenjob wurde ein Beruf. Bald traf er auf den ebenso begeisterten Berufsfahrradkurier Martin Allmendinger. Die beiden wurden Freunde und ergriffen 2008 die Chance, sich unter dem Namen "Radsfatz per Velo" selbstständig zu machen.

Das Geschäft lief gut an. "Bei uns sitzt keiner im Büro und wartet, bis der nächste Auftrag reinkommt", so Schiffelholz. "Wir sind praktisch ununterbrochen unterwegs." In Einzelfällen kann eine Lieferung schon auch einmal aus Italien abgeholt und zum Kunden nach Norddeutschland ...

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