Baden in Glut: "Wenn alles gut geht, poppt die Schwarte auf"
Beim Grillwettbewerb der "Badischen Zeitung" im Bad Bellinger Kurpark kamen keine banalen Würstchen auf den Grill, sondern richtige Spezialitäten.
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"Alfons, gib mal ein Rauchzeichen!", ruft Holger Knöferl, stellvertretender Chefredakteur und "Zeremonienmeister" des Grillwettbewerbs der "Badischen Zeitung". Alfons Wienen ist derweil hoch konzentriert: Der Spezialist vom Weltmeisterteam "Wiesel BBQ" lüftet den Deckel des Kugelgrills und begutachtet das Stück Schweinerücken, das dort seit über einer Stunde gart. ...