Bäckereien im Freiburger Umland bleiben samstags offen
Sie können sich einen geschlossenen Samstag nicht vorstellen: Die Bäcker der Region wollen nicht dem Beispiel ihres Freiburger Kollegen Bühler folgen, zeigen aber Verständnis.
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Der Großteil der Kaiserstühler Bäckereien kann sich einen geschlossenen Samstag nicht vorstellen. So auch Heike Geppert von der Stadtbäckerei Geppert in Breisach. Foto: Joshua Kocher
Die Entscheidung der bekannten Freiburger Bäckerei Bühler, an Samstagen keine Brötchen mehr zu verkaufen, hat auch im Freiburger Umland für einige Diskussionen gesorgt. Am Kaiserstuhl haben viele der familienbetriebenen Bäckereien bereits einen zusätzlichen Ruhetag eingeführt. Die Bäcker zeigen Verständnis für den Freiburger Kollegen, ...