Grill-Serie Teil 4
Das Rezept: Shrimps Poppers mit Erdnuss-Sauce
Poppers sind der Knaller auf dem Grill: Shrimps und Schweinehackfleisch verschmelzen dabei zu saftigen Nocken. Mit Ingwer-Erdnuss-Kokos-Sauce beträufelt geben sie jedem Grillabend ein exotisches Flair.
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Gut zu grillen: Shrimps Foto: Denis Junker - Fotolia
Zutaten:
Für die Erdnuss-Sauce: 1 kleines Stück Ingwer, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Öl, 3 EL Erdnussbutter, ½ Dose Kokosmilch, 1 EL Sriracha, 2 EL Ketjap Manis, 1 TL Fischsauce, Zitronensaft
Für die Poppers: 600 g ...
Für die Erdnuss-Sauce: 1 kleines Stück Ingwer, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Öl, 3 EL Erdnussbutter, ½ Dose Kokosmilch, 1 EL Sriracha, 2 EL Ketjap Manis, 1 TL Fischsauce, Zitronensaft
Für die Poppers: 600 g ...