Häppchen

Fünf Dinge, die man über Soljanka wissen muss

Sa, 11. Dezember 2021 um 00:00 Uhr

Sie ist ein Klassiker der osteuropäischen Küche und der DDR-Küche, doch die Wurzeln der Soljanka reichen weiter zurück. Hier sind fünf Fakten über die Soljanka.

Soljanka. Foto: elena_hramowa (stock.adobe.com)

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» Erste Rezepte finden sich in osteuropäischen Kochbüchern aus dem 18. Jahrhundert.
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