Häppchen
Fünf Fakten über Arme Ritter

Bei ihrem Genuss werden Kindheitserinnerungen wach: "Arme Ritter", ursprünglich ein Arme-Leute-Essen, sind eine gute Verwendung für übrig gebliebenes Weißbrot und lassen sich leicht veredeln.
Weich, knusprig, süß: Das schmeckt wie damals, als Oma alte Weißbrotscheiben in Eiermilch getunkt und in der Pfanne mit Butter ...