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Café Baldung im Freiburger Augustinermuseum ist zu

Julia Littmann

Von Julia Littmann

Di, 02. August 2016 um 00:00 Uhr

Gastronomie

Nach rund zwei Jahren ist das Café Baldung im Freiburger Augustinermuseum zu. Inhaber Clemens Fach könnte es nach der Wiedereröffnung weiter betreiben. Die Zusammenarbeit war erquicklich.

Nach dem ersten Bauabschnitt ist vor dem nächsten Bauabschnitt. Als Clemens Fach vor zweieinhalb Jahren die Pacht fürs Café Baldung im Augustinermuseum übernahm, war klar: Wenn am dritten Bauabschnitt gebaut wird, ist sein Vertrag beendet. Nach rund zwei Café-Jahren wurden die Landesmittel freigegeben und Café und Sitzbereiche werden nun für die kommenden Jahre Baustelle.
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