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Café Baldung im Freiburger Augustinermuseum ist zu
Nach rund zwei Jahren ist das Café Baldung im Freiburger Augustinermuseum zu. Inhaber Clemens Fach könnte es nach der Wiedereröffnung weiter betreiben. Die Zusammenarbeit war erquicklich.
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Ciao, Augustinermuseums-Café! Clemens Fach muss dem dritten Bauabschnitt weichen. Foto: Ingo Schneider
Nach dem ersten Bauabschnitt ist vor dem nächsten Bauabschnitt. Als Clemens Fach vor zweieinhalb Jahren die Pacht fürs Café Baldung im Augustinermuseum übernahm, war klar: Wenn am dritten Bauabschnitt gebaut wird, ist sein Vertrag beendet. Nach rund zwei Café-Jahren wurden die Landesmittel freigegeben und Café und Sitzbereiche werden nun für die kommenden Jahre Baustelle.
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