"Frauen sind bei uns in der Produktion keine Exotinnen", heißt es aus der Waldhaus-Brauerei im Kreis Waldshut. Eine dieser Frauen will nun baden-württembergische Bierkönigin werden.
Ein Roboter sortiert das Leergut. Die grünen Bierkästen kommen in die Waschanlage, die braunen Flaschen auf ein Förderband. Sie klirren aneinander, ein Scanner prüft, ob sie beschädigt sind. Dann sausen sie weiter in die Reinigung, um wenig später wieder befüllt, etikettiert, mit einem Kronkorken verschlossen und schließlich wieder in die Kisten verstaut zu werden. Viele Arbeitsschritte im traditionellen Handwerk sind heute automatisiert. ...