Gastronomie

Stechls Standgericht

Mit Käse schmeckt alles besser: Rosenkohl für wählerische Esser

Müllheim

Brauerei Ganter plant Neueröffnung im ehemaligen Circo Loco

Traditionsgasthaus

Krone in Kenzingen steht wieder leer – für Fasnet gibt es aber eine Lösung

Erklär’s mir

Warum gibt es künstliches Fleisch?

Perlen der Provinz

Im Café Elke in Obereichsel ist die Käsesahne riesig

Porträt

Der Maronibrater vom Freiburger Münsterplatz

Café Graf Anton

Im Colombi-Café in Freiburg herrscht dralle Dekadenz

Neuer Shopping-, Erholungs- und Genussführer

Ihringen

Weingut Gerhard Karle arbeitet mit Herzblut und Erfahrung

Auswahl

Hier kann man in Freiburg guten Kaffee trinken

Wehr

Das Gasthaus Krone ist in der Insolvenz

Lokalsterben

Das Jägerstüble bei Oberharmersbach schließt für immer

Wechsel

Teng- und Beat-Bar-Betreiber übernehmen Freiburger Kultkneipe EL.PI

Theater Freiburg

Partys in der Passage laufen – Lesungen eher nicht

Haus Behrle und Vier-Seiten-Gehöft sollen im März fertig sein

Freiburg-Stühlinger

"Das Quartier" ist ein gelungenes Stadtteillokal

Fachgeschäft Rücker

Freiburger Expertin über Fehler beim heimischen Käsefondue

Geschmolzene Köstlichkeit

Käsefondue in drei Freiburger Restaurants im Test

Kochbuch

Schwarzwälder Speck: Das Kulturerbe, das fett sein darf

Heilpflanze des Jahres

Eine Ode an den Ingwer

Oberried

Der Dorfladen in Hofsgrund schließt nach 97 Jahren

Fahrgastschiff

Kapitän des "Löwen von Laufenburg" geht in die 19. Saison

Offenburg

"Revoluzzer"-Geist kehrt wieder in den Salmen ein

Münstertal

Ein Tag in der Hofkäserei auf dem Glocknerhof

Neueröffnung

Pizzeria "La Grotta" in Schliengen neu eröffnet

Kein Nachfolger

Ära geht zu Ende: Die Sonne in Bleibach schließt

Bar in Freiburg

Geglückte Experimente im One Trick Pony

Elsässische Kochlegende

Marc Haeberlin: Der König und sein Buch

Regio-Bücher

Das Baden-Württemberg-Weinbuch bietet wenig Überraschendes

Winden

Julia Tischer ist Deutschlands beste Jungköchin