Genossenschaftliches Dorfgasthaus feiert 2020 sein zehnjähriges Bestehen
Das Bolando ist Deutschlands erstes genossenschaftlich geführtes Dorfgasthaus. Finanziell steht die Veranstaltungsstätte mit eigener Gastronomie gut da – die Anfänge jedoch waren schwierig.
Bolando wird 2020 Jahr zehn Jahre alt und feiert das mit einem Jubiläumsprogramm. Zehn Jahre – erst? Gefühlt hat Deutschlands erstes genossenschaftlich geführtes Dorfgasthaus schon immer zu Bollschweil gehört. Ein Indiz dafür, wie selbstverständlich seine Existenz bereits nach kurzer Zeit ist. Dabei waren die Anfänge aufregend und schwierig. Manch einer in Bollschweil hielt das Projekt für eine spinnige Idee und hätte 2010 nicht ...