Stechl kocht
Grießauflauf ist fruchtig, fluffig und hat eine goldbraune Kruste

Sommerzeit ist Beerenzeit. Wann, wenn nicht jetzt, sollte also ein samtweicher Quark-Grieß-Auflauf mit frischen Beeren auf den Tisch kommen? Dazu passt Schlagsahne – oder noch besser: Vanillesoße.