Naturalie
Herb-bitteres Grün: die Endivie
Glatt oder mit frech gekrausten Blättern kommt dieses Gemüse daher: Die Endivie ist ein typischer Spätsommersalat, der auch noch bis in den Winter hinein verwendet wird.
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Endivie Foto: GSDesign
Die hellgelb bis leuchtend grünen Blätter dieser Wegwartenart werden bereits seit der Antike ...
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