Naturalie
Herb-bitteres Grün: die Endivie
Glatt oder mit frech gekrausten Blättern kommt dieses Gemüse daher: Die Endivie ist ein typischer Spätsommersalat, der auch noch bis in den Winter hinein verwendet wird.
![Endivie | Foto: GSDesign Endivie | Foto: GSDesign](https://ais.badische-zeitung.de/piece/0c/bc/eb/d9/213707737-w-640.jpg)
Naturalie
Glatt oder mit frech gekrausten Blättern kommt dieses Gemüse daher: Die Endivie ist ein typischer Spätsommersalat, der auch noch bis in den Winter hinein verwendet wird.
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