Den Traum vom eigenen Café hat sich Sinan Ayaz in Elzach verwirklicht. Auf der Karte des "Schwarzwaldmädels" stehen Tee, Kaffee und Kuchen. Der gelernte Hotelfachmann serviert aber auch Cocktails.
"Ich wollte schon immer mal mein eigenes Geschäft haben", sagt der 30-jährige Geschäftsführer Sinan Ayaz aus Kehl. "Jetzt bin ich froh, dass mein Onkel es mir ...