Neueröffnung in Freiburg

In Elli’s Café in der Rempartstraße gibt’s Snacks nicht nur für Studierende

Enya Steinbrecher

Von Enya Steinbrecher

Mo, 05. Februar 2018 um 17:14 Uhr

Gastronomie

In unmittelbarer Nähe zur Mensa Rempartstraße hat am Montag ein junges Paar ein neues Café eröffnet: Elli’s Café will mit Kaffee, Smoothiebowls und Katzenohren die Kundschaft locken.

Fast nichts ist vom Café "Kleine Auszeit" übrig geblieben: Ein neuer Boden wurde verlegt, die Theke herausgerissen und auch die Wände sind neu tapeziert. Die Möblierung ist in hellen Farben gehalten, Töpfe mit kleinen Blumen stehen als Tischschmuck auf den Tischen. An den Wänden hängen Bilder, die den Besucher von Urlaub und Freiheit träumen lassen.
Ein junges Paar wagt den Schritt in die Selbständigkeit
Inhaber des Cafés ist Urs Schneider, der als Versicherungskaufmann arbeitet und Ende Februar seinen Master in Vertriebsmanagement ...

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