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Kräuter

Kann man die Blüten des Schnittlauchs essen?

  • dpa

  • So, 05. Mai 2024, 07:00 Uhr
    Gesundheit & Ernährung

     

Der Sonntag Ob im Frischkäse, zum Rührei oder in der Suppe: Schnittlauch ist eine beliebte Zutat in der Küche und verfeinert viele Gerichte. Doch seine lila Blüten landen oft im Müll. Das muss nicht sein.

Vom Garten oder von der Fensterbank aufs Brot: Schnittlauch hat einen leichten ...

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