Kurz gefasst

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Von DS

So, 14. Juni 2020

Gastronomie

WALDKIRCH-BUCHHOLZ

Mehrfacher Genuss

Das Weingut Moosmann hat seine Weinproben ins Internet verlegt. Im Vorfeld verschickt das Weingut die Weine – zusammen mit einer genauen Anleitung. Die Verkostung findet live auf Youtube statt, wer an dem angesagtem Datum keine Zeit hat, kann das Video auch später noch anschauen. Fünf Moosmann-Weine werden verkostet. Nächstes Mal sind als Partner die Buchholzer Nudelmanufaktur und das Hotel-Restaurant Suggenbad mit im Boot. Aus den mitgelieferten Nudeln und der Sauce kann ein Nudelsalat gemacht werden, der zur Probe passt. Weitere Rezeptideen schickt die Buchholzer Winzerfamilie ebenfalls mit. "Es ist immer schön, Leuten die Buchholzer Köstlichkeiten nahezubringen", sagt Mathias Hall, langjähriger Mitarbeiter bei den Moosmanns. DS
Online-Weinprobe Fr, 19. Juni, 19.30 Uhr, Youtube. Das Paket dazu gibt es in der Vinothek oder im Internetshop des Weingutes, 59 Euro, http://www.weingut-moosmann.com