Hotzenwald

Metzgerei wird zur Großküche: Geschäft in Görwihl schließt nach 60 Jahren

Michael Krug

Von Michael Krug

Mo, 11. Januar 2021 um 22:01 Uhr

Gastronomie

BZ-Plus Nach 60 Jahren geht in Görwihl jetzt eine Ära zu Ende: Die Metzgerei Boll in der Hauptstraße hat ihr Geschäft geschlossen. Wurstwaren aus dem Hause Boll wird es aber weiterhin geben.

"Es hat sich in den letzten Jahren abgezeichnet, dass der Kundenverkehr in unserem Geschäft immer mehr nachgelassen hat", nennt Alissa Schill den Grund für die Schließung. Produziert wird dort aber weiter. Derzeit wird die Fläche zu einer großen Küche umgebaut.
Schon seit eineinhalb Jahren war die Metzgerei nur ...

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