Mit Räucherforelle und Linsen gelingt die perfekte Lunchbowl
Das Gericht, das Köchin Mira Maurer heute empfiehlt, eignet sich perfekt als Mittagessen an einem warmen Tag: eine Bowl von der Räucherforelle mit Belugalinsen. Vielleicht wird’s ja nochmal Sommer.
Wenn wir über das Thema Räuchern sprechen, geht es hier in der Region meistens um Schwarzwälder Schinken. Heute allerdings stelle ich ein Rezept vor mit ...
Das Gericht, das Köchin Mira Maurer heute empfiehlt, eignet sich perfekt als Mittagessen an einem warmen Tag: eine Bowl von der Räucherforelle mit Belugalinsen. Vielleicht wird’s ja nochmal Sommer.
