Jörn Höpfner

NACHSCHLAG: Was Kapernessen verrät

Otto Schnekenburger

Von Otto Schnekenburger

So, 18. Februar 2018

Gastronomie

  • Jörn HöpfnerBuchcover | Foto: Goldmann-Verlag
    Jörn HöpfnerBuchcover Foto: Goldmann-Verlag
Was sagen ein Kartoffelpüree von Pfanni und zwei Packungen eingeschweißtes Schweinefilet im Einkaufswagen über den vor mir Stehenden an der Supermarktkasse aus? Und was ein Oliven-Ciabatta und ein Glas bretonische Edelfischsuppe? Jörn Höpfner, preisgekrönter Science-Slammer und studierter Politologe und ...

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