Gastronomie
Neues Bistro in Freiburg-Zähringen erinnert an den verstorbenen Vater der Wirtin
20 Jahre lang betrieb Turhan Tasci in der Zähringer Straße eine Schneiderei – bis er im Januar an Covid-19 starb. Im gleichen Ladengeschäft haben seine Tochter und ihr Mann jetzt "T’s Küche" eröffnet.
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Urcin und Mehmet Dag in ihrem neuen Bistro Foto: Thomas Kunz
Eigentlich wollte Turhan Tasci in Rente gehen. Seit Ende der 90er-Jahre hatte er eine kleine Änderungsschneiderei in der Zähringer Straße 330 geführt. Doch dann kam Corona. Tasci infizierte sich mit dem Virus – und starb Ende Januar an der ...