Cornelia Baumgartner aus Bad Säckingen backt Nussschnitten nach einem alten Rezept. Verbunden ist dies mit echter Handarbeit.
Zimt, Nelken und Piment geben den Nussschnitten den Hauch von Lebkuchen. Gehackte Feigen sorgen für die exotische Note. Foto: MICHAEL WISSING
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Das Backen hat eine lange Tradition in der Familie von Cornelia Baumgartner, und es sieht so aus, als würde die Liebe für selbst gemachte Kuchen, Torten und Plätzchen auch auf die jüngere Generation übergehen.
BZ-Wettbewerb: Die besten Backrezepte der BZ-Leser
Schon für die Mutter der 47-jährigen Bad Säckingerin war die häusliche Bäckerei vor allem in der ...