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Naturalie

Perfektes Eiweißprofil: die Sojabohne

  • Mi, 12. Februar 2020, 14:00 Uhr
    Gesundheit & Ernährung

     

Als Sojasoße hat sich die Sojabohne in den hiesigen Gefilden einen gewissen Namen gemacht. Als Gemüse finden sie bei uns jedoch kaum Verwendung, was schade ist.

Sojabohnen  | Foto: kai  (stock.adobe.com)
Sojabohnen Foto: kai  (stock.adobe.com)
Die Sojabohne hat sich in Form von Soßen in den hiesigen Gefilden einen gewissen Namen gemacht. Auch Tofu ...

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