Ran an die Wurzel – mit Handschuhen
Außen schwarz und innen weiß: Schwarzwurzeln liefern gerade in der kalten Jahreszeit viele wertvolle Nährstoffe. Tipps, worauf Sie beim Kauf und der Zubereitung des Gemüses achten sollten.
![Schwarzwurzeln | Foto: Jens Kalaene (dpa) Schwarzwurzeln | Foto: Jens Kalaene (dpa)](https://ais.badische-zeitung.de/piece/11/ca/b8/cd/298498253-w-640.jpg)
Außen schwarz und innen weiß: Schwarzwurzeln liefern gerade in der kalten Jahreszeit viele wertvolle Nährstoffe. Tipps, worauf Sie beim Kauf und der Zubereitung des Gemüses achten sollten.
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