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Naturalie

Schleimige Ballaststoffe: die Okra

  • Sa, 26. September 2020, 14:36 Uhr
    Gesundheit & Ernährung

     

Wie ist denn Ihr Verhältnis zu Schleim so? Falls Sie zu den Konsistenzsensiblen gehören, lassen Sie lieber die Finger von der Okra. Mit ihrem Schleim lassen sich Suppen und Soßen prima eindicken.

Okra  | Foto: Nipaporn (stock.adobe.com)
Okra Foto: Nipaporn (stock.adobe.com) 
Allen anderen, denen ein bisschen Glibber im Essen nichts ausmacht, haben mit den Schoten ...

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