Unterm Strich

Welcher Wein passt zum Döner Kebab?

Niklas Arnegger

Von Niklas Arnegger

Sa, 21. Oktober 2017 um 00:00 Uhr

Gastronomie

Kulinarisches Neuland! Start up! Billy Wagner, Sommelier und Wirt in Berlin, sucht nun den Wein, der zu Döner Kebab passt. Bisher hatte der Berliner ja nur die Wahl zwischen Bier und – im Notfall – Cola.

Sommeliers (und Sommelières) gibt es in den Fachrichtungen Wein, Fleisch, Käse, Kaffee, Tee, Bier und Wasser (vermutlich auch für Hundefutter). Billy Wagner, Sommelier und Wirt in Berlin, sucht nun den Wein, der zu Döner Kebab passt. Kulinarisches Neuland! Start up! Bisher hatte ...

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