Hotzenwald

Als der "Hirschen" eine feste Größe im Dorfleben von Rotzingen war

Hans-Jürgen Sackmann

Von Hans-Jürgen Sackmann

Fr, 02. April 2021 um 22:05 Uhr

Gastronomie

BZ-Abo Gasthäuser erzählen Geschichten – auch und gerade im Hotzenwald. Der "Hirschen" in Rotzingen war vor allem in den 1950-er und 1960-er Jahren der Treffpunkt für Feste, Tanz- und Theaterabende.

Am 5. Februar, dem Agatha Tag, ruhte in den fünfziger und sechziger Jahren jegliche Arbeit in Rotzingen, und die Kinder hatten schulfrei. Ausgiebig feierte das ganze Dorf bei der Familie Schindler im "Hirschen" den Namenstag der Dorfpatronin bis spät in die Nacht hinein.
Der Gasthof zum Hirschen ist seit mehr als 200 Jahren in den Grundbüchern der Gemeinde nachgewiesen. Zu Beginn des 19. Jahrhundert ist der Wirt Johann Caspar Schlachter bekannt. Im März 1856 übernahm sein Sohn Fridolin Schlachter die Personalgastwirtschaft.
Fridolin Schlachters einziger Sohn verstarb kurz nach der Geburt. Eine Übergabe an eine seiner drei Töchter kam zur damaligen Zeit nicht infrage und so ...

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