Gasthäuser erzählen Geschichten – auch und gerade im Hotzenwald. Der "Hirschen" in Rotzingen war vor allem in den 1950-er und 1960-er Jahren der Treffpunkt für Feste, Tanz- und Theaterabende.
Am 5. Februar, dem Agatha Tag, ruhte in den fünfziger und sechziger Jahren jegliche Arbeit in Rotzingen, und die Kinder hatten schulfrei. Ausgiebig feierte das ganze Dorf bei der Familie Schindler im "Hirschen" den Namenstag der Dorfpatronin bis spät in die Nacht hinein.
Der Gasthof zum Hirschen ist seit mehr als 200 Jahren in den Grundbüchern der Gemeinde ...