Seit nun mehr gut 30 Jahren produziert Frank Küchlin vom Böttchehof in Schallstadt unter anderem Obstbrände. Seit diesem Jahr können seine Kunden eine weitere Spirituose bei ihm erwerben – Gin.
Frank Küchlin widmet sich seit einiger Zeit auch der Herstellung von Gin. Foto: Jonas Hirt
Wie kam es dazu, dass ein Südbadener das traditionell englische Getränk mit holländischen Wurzeln herstellt? Es war ein Mix aus der Nachfrage von Kunden und auch das Interesse, etwas Neues zu probieren, erklärt Küchlin.
Zwei Jahre von ersten Versuch ...
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