Im Hotel Halde bei Hofsgrund auf dem Schauinsland verwöhnt Küchenchef Thomas Messerer seine Gäste mit kreativen Menüs. Wenn er dreierlei Knödel serviert, mag man nie mehr talwärts fahren.
Das Hotel Halde auf dem Schauinsland. Foto: Markus Donner
1/2
Der Feldberg in Sichtweite, Stille und nicht als Natur: Auf 1 147 Metern lässt es sich im Hotel Halde auf dem Schauinsland vortrefflich verweilen. Wenn Küchenchef Thomas Messerer dann noch dreierlei Knödel serviert, mag man nie mehr talwärts fahren.
"Zsämme kumme", das geht in der Halde ganz unkompliziert und hat Nebenwirkungen, vor denen Unkundige ...
Im Hotel Halde bei Hofsgrund auf dem Schauinsland verwöhnt Küchenchef Thomas Messerer seine Gäste mit kreativen Menüs. Wenn er dreierlei Knödel serviert, mag man nie mehr talwärts fahren.
-Artikel auf badische-zeitung.de lesen