Buchtipp

Es gibt Ramen, Baby!

Japanisches Soulfood: Wenn Ramen serviert wird, hat die Welt Pause. Ein hochwertiges Kochbuch stellt Variationen der beliebten Nudelsuppe vor.

Sven Meyer
So, 3. Mai 2020, 7:00 Uhr
Gastronomie
Thema: Kochbücher

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Eine Schale für alle: Ramen kochen leicht gemacht. | Foto: Kunstmann-Verlag — Eine Schale für alle: Ramen kochen leicht gemacht. Foto: Kunstmann-Verlag

Ramen ist aromatisch, frisch und ungemein köstlich. Die japanische Nudelsuppe hat aus gutem Grund die kulinarische Welt im Sturm erobert. Mittlerweile gibt es allein in Japan ...

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Schlagworte: Sarah Becan, Hugh Amano, Ulrike Becker

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