Mut machen, klimaschonend zu kochen: Das will Holger Stromberg mit seinem neuen Buch. Simple, planetengesunde Rezepte werden aufgepimpt und so zum echten Hinschmecker.
Planetengesunde Gerichte und Tipps zum nachhaltigen Kochen gibt es in Strombergs Buch. Foto: ZS-Verlag
Puh" ist der erste Gedanke, wenn man so ein bisschen durch das neue Buch von Holger Stromberg blättert, "das ist ja ein ganz schöner Anspruch". Planetengesunde Ernährung, oder anders gesagt: Eine, die ...