"Für den Mittag was Leichtes"

Katja Rußhardt

Von Katja Rußhardt

So, 13. Oktober 2019

Gastronomie

Der Sonntag Aus Ihringen kommt ein aromatischer Vermouth, der auch schon auf Reisen geht.

Fein bitterlich, leicht, spritzig und vielleicht das neue Modegetränk: Drei Ihringer haben mit Herzblut Otto 996, einen aromatischen Kaiserstuhl-Vermouth, kreiert.

Wäre König Otto III. nicht zum Kaiser gekrönt worden, käme unser Vermouth heute vom Königsstuhl: Wer das nicht versteht, muss die schwere dunkle Flasche umdrehen, deren Silhouette ein wenig an eine Buddel Rum erinnert. "Wir haben auf unserem Etikett erklärt, wie wir zum ...

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