30-Millionen-Projekt
Hotelpläne in Lahr: Nach einer Pause soll es jetzt zügig weitergehen
Gasthaus in Rheinfelden
Der "Maien" erhält die Auszeichnung "Historisches Gasthaus in Baden"
Landkreis Lörrach
Landwirte und Gastronomen wollen das Hinterwälder-Rind besser vermarkten
"Köchel-Verzeichnis"
Freiburger Künstlerin Bea von Malchus hat ein vegetarisches Kochbuch geschrieben
Gerichte mit "Bang!"
Die Freiburger Schauspielerin Bea von Malchus hat ein Kochbuch herausgebracht
Spürnase aus Efringen-Kirchen
Das ist Toni Tartufo – er erschnüffelt Trüffel
Über die Schulter geschaut
Gemüse im Abo: In Gundelfingen bekommt man Biogemüse mit dem Rad direkt vor die Haustür
Gastronomie
Aus White Rabbit und El Haso werden eine Bar und ein Steakhouse
Gastronomie
Lörracher Café-Restaurant "Schwalbenäscht" braucht neue Pächter
Gaumenschmaus & Rachenputzer
Das Caffè da Gianni in der Freiburger Altstadt ist ein guter Platz für eine kleine Pause
Staufen und Münstertal
Kulinarische Entdeckungen im Café Decker und in der Rösterei Coffee & More
Perlen der Provinz
In der Schnägge-Straussi in Lörrach-Tüllingen gibt's Badisches und Bayerisches
Milchersatz
Wie man Pflanzendrinks zu Hause selber macht und dabei auch noch Geld spart
Interview
Badische Landwirte wollen mit "Badisch Uffdischt" regionale Esskultur fördern
Stechls Standgericht
Spätsommerrolle aus Pute mit Tomaten, Bohnen und Paprika
Horben
Auf dem Ringlihof in Horben wird Ziegenkäse gemacht – in Handarbeit