Kaiserstuhl und Tuniberg
Mitte Juli kann man auf drei Winzerhöfen in der Region frühstücken
Start-up
Freiburger Start-up bringt den Tomatenlikör "Dikkes Wassar" auf den Markt
Nachschlag
Die Küche der Provence sorgt für Genüsse aus dem Süden
Gastronomie in Freiburg
Italienisch wie bei "Mamma": Herderner Eichhalde hat neue Pächter
Kaffee-Kunst
Ein Freiburger Barista lehrt in Seminaren Latte Art für Einsteiger
Stechls Standgericht
Pünktlich zur Grillsaison: Wie man Gemüse richtig anbrät
Südbaden
Alteingesessene Gasthäuser haben es schwer – besonders auf dem Land
Installationen
Das Gasthaus Krone in Weil wird zum temporären Kunsthaus
Gastronomie in Freiburg
Das Caféhaus feiert sein Comeback – mit einem neuen Konzept
Perlen der Provinz
Beim Obsthof Drechsle in Rührberg gibt es alte Apfelsorten fest und flüssig
Gaumenschmaus & Rachenputzer
Auf das japanische Nudelsuppenlokal Ramen 8 hat Freiburg gewartet
Einweihung
Eine Rumpelkammer wurde zum Weinarchiv der Winzergenossenschaft Bötzingen
Dinner for one
Staufener Weingut Wasenhaus beliefert Sterne-Lokale auf der ganzen Welt
Gastronomie
Wie war’s beim Bierkulturfestival Craftival in Freiburg?
Neueröffnung
In der ehemaligen Volksbankfiliale in Freiburg-Weingarten gibt’s jetzt Eis – und mehr
