Gourmetführer

Gault & Millau erwähnt zehn Restaurants in Freiburg – sechs davon erstmals

Dominik Bloedner

Von Dominik Bloedner

Di, 01. Dezember 2020 um 17:25 Uhr

Gastronomie

BZ-Plus In der neuen Ausgabe des Gourmetführers Gault&Millau sind die 500 besten Restaurants in Deutschland benotet worden. Auch zehn Freiburger Restaurants kommen darin vor.

Gleich zehn Freiburger Restaurants sind in dem am Montag erschienenen Gourmetführer Gault&Millau vertreten, darunter sechs Neuerwähnungen. Die Tester arbeiteten in diesem Jahr unter ungewöhnlichen Bedingungen. Das Buch erschien wegen des Lockdowns erst Ende ...

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