In der neuen Ausgabe des Gourmetführers Gault&Millau sind die 500 besten Restaurants in Deutschland benotet worden. Auch zehn Freiburger Restaurants kommen darin vor.
Gleich zehn Freiburger Restaurants sind in dem am Montag erschienenen Gourmetführer Gault&Millau vertreten, darunter sechs Neuerwähnungen. Die Tester arbeiteten in diesem Jahr unter ungewöhnlichen Bedingungen. Das Buch erschien wegen des Lockdowns erst Ende ...