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Gruß aus der Küche

Gerne in der Küche, gerne im Garten: Melanie Guttwein vom Restaurant Jägerhaus in Kandern

BZ-Plus Melanie Guttwein hat einen großen Gemäldefundus für ihr Restaurant Jägerhaus in Kandern – und hat eine Schwäche für Vicky Leandros.

Christian Engel
  • Fr, 15. Oktober 2021, 20:00 Uhr
    Gastronomie

     

Melanie Guttwein mit Gemüse beim Selfie-Machen  | Foto: Melanie Guttwein
Melanie Guttwein mit Gemüse beim Selfie-Machen Foto: Melanie Guttwein
Küchenchefin Melanie Guttwein ist nebenher auch Erntehelferin. Sie arbeitet mit bei einem Bauern im Ort: auf dem Feld, in der Obstplantage. Als Gegenleistung bekommt sie frische und regionale Erzeugnisse, die dann wiederum in ihrem Restaurant ...

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