Gastronomie

Helga Fliegauf verlässt nach fast 25 Jahren den Kohlerhof in Ehrenkirchen

Andrea Gallien

Von Andrea Gallien

Do, 08. Oktober 2020 um 10:04 Uhr

Gastronomie

BZ-Plus Es ist das Ende einer Ära: Helga Fliegauf hat den Kohlerhof oberhalb von Ehrenkirchen verkauft. Jetzt wird umgebaut. Zum 1. Advent wollen neue Eigentümer die Gaststätte wieder eröffnen.

Wer einmal in der Sonne auf der Terrasse gesessen, Torte oder Tomatenpfannkuchen und den Blick ins tief unten liegende Rheintal genossen hat, der will immer wiederkommen auf den Kohlerhof. Chefin "auf dem Kohler", wie er liebevoll genannt wird, war fast 25 Jahre lang Helga Fliegauf. Jetzt hat sie die Berggaststätte geschlossen und verkauft. Die neuen Eigentümer übernehmen den Kohler zum 1. November, renovieren und bauen um und wollen die Gaststätte am 1. Advent wieder eröffnen.

Im Nebenzimmer trifft sich der Weißwurst-Stammtisch
"Das hier, das war mein Ding." Helga Fliegauf sitzt am Tisch in der Bauernstube und schaut sich um. Die Theke, der grüne Kachelofen, die Fotos an der Wand beim Stammtisch. 70 Plätze gibt es hier drinnen, 60 auf der Terrasse. Es ist noch früh am Tag, und die ersten Gäste sind schon da: Wanderer machen Rast. Auch im Nebenzimmer ...

Lesen Sie jetzt alle BZ-Inhalte!

Entscheiden Sie sich zwischen kostenloser Registrierung und unbegrenztem Zugang, um sofort weiterzulesen.

Gleich können Sie weiterlesen!

Exklusive Vorteile:

  • 5 Artikel/Monat kostenlos lesen - inkl. BZ-Plus-Artikel und BZ-Archiv-Artikel
  • Redaktioneller Newsletter mit den wichtigsten Nachrichten aus Südbaden
  • Qualitätsjournalismus aus Ihrer Heimat von 150 Redakteuren und 1500 freien Journalisten. Verwurzelt in der Region. Kritisch. Unabhängig.

Registrieren

kostenlos

  • 5 Artikel pro Monat kostenlos

  • BZ-Plus Artikel und BZ-Archiv-Artikel lesen

  • Redaktioneller Newsletter

  • Nutzung der Kommentarfunktion

* Pflichtfelder

BZ-Digital Basis

9,90€ / Monat

  • Lesen Sie unbegrenzt alle Artikel auf badische-zeitung.de inkl. BZ-Plus- und BZ-Archiv-Artikel
  • Unbegrenzter Zugang zur News-App mit optionalen Push-Benachrichtigungen
  • Entdecken Sie Südbadens kulinarische Welt mit dem BZ-Straußenführer, BZ-Restaurantführer und BZ-Vesper
  • Abonnenten der gedruckten Zeitung erhalten BZ-Digital Basis zum exklusiven Vorteilspreis

Anmeldung