Gastro

Café

Das Dreikönigs-Café in der Wiehre kommt mit Verspätung

Betreiberwechsel

Rheinfelder Citylounge schließt nach zehn Jahren

Genehmigung liegt vor

Im Berghotel Hochblauen kann der Hotelbetrieb beginnen

Wirtepaar hört auf

In der Vereinsgaststätte des SV Schopfheim geht eine Ära zu Ende

Käse

Auf den Basler Rheinfähren kann man abends Fondue essen

Maria Taubic betreibt Basels ersten Fähri-Laden

GANZ PERSÖNLICH: Drei Minuten Urlaub

Mitte April

Die Foodtrucks kommen zum Säckinger Frühlingsfest

Meissenheim

Der "Entenköpfer" schließt Ende Mai seine Türen

Stechls Standgericht

Hackbraten jenseits der Resteverwertung: Ein echter falscher Hase

Traditionscafé in Lahr

Ehepaar Wagner betreibt das Süße Löchle selbst

Rezepte zur Fastenzeit

Philipp Scharf kreiert Forelle auf seine persönliche ureigene Art

Interview

Europas beste Jungwinzerin kommt aus Gundelfingen

Freiburg-Munzingen

Hotel Schloss Reinach: Aus der Insolvenz zum Erfolg

Perlen der Provinz

Im Säckinger Culinarium trifft Kartoffelsalat auf Masala

Gaumenschmaus & Rachenputzer

Das Fluxus im E-Werk ist lässig und liebevoll

Müllheim

In der Chili Kitchen kommen die scharfen Schoten in jedes Gericht

Kaiser-Joseph-Straße 269

Von "Ole’s Tenne" zur "Ersten Liebe": Die Geschichte eines Freiburger Lokals

Restaurant-Tipps

Alte Klassiker und neue Stars am Elsässer Küchenhimmel

Freiburg-Innenstadt

Biolokal Adelhaus macht Neuanfang mit mehr Gemütlichkeit

Junge Weinszene im Ortenaukreis (59)

Anna-Lena Feger ist amtierende Gengenbacher Weinprinzessin

Strukturwandel

Traditionsbäckerei Geiger in Hasel steht zum Verkauf

Immobilie

Das Freiburger Ausflugslokal St. Ottilien steht zum Verkauf

Völkerverständigung

Freiburger Pilotprojekt "Zusammen Kaffee" lädt zum internationalen Mittagstisch

Nachschlag

Schnelle Küche: "5 Zutaten 10 Minuten"

Kultgemüse

Badische Spargelbauern hoffen nach Kälte auf Wetterglück

Stechls Standgericht

Winterliche Geschmacksbombe – das Winterwurzel-Gemüseragout

Eisrollen

Curlys Ice Dream: In Friedlingen reift eine coole Idee

Gelato

Betreiber der Eisdiele "Cortina" in Schopfheim hört auf

Gastrotest

Die Küchenschelle in Betzenhausen ist eine Gaststube mit Überraschungseffekt

Fragen Sie nur!

Warum sind Pommes manchmal vollgesogen mit Fett – und manchmal nicht?