Der neue Restaurantführer (16)

"Osteria" in Freiburg: Schickes Restaurant mit offener Küche

BZ-Redaktion

Von BZ-Redaktion

Fr, 19. Oktober 2012

Gastronomie

Die "Osteria" im Zentrum von Freiburg bietet eine kleine, aber feine Abendkarte und viele Weine.

Direkt neben der Markthalle in der Grünwälderstraße in Freiburg wurde im Frühjahr 2011 die "Osteria" in den ehemaligen Druckereiräumen der Freiburger Zeitung unter der Leitung von Tina Schwarzkopf und Thomas Holtz eröffnet. Sie hat Hotelfachfrau, Köchin und Sommelière in den besten Häusern der Region gelernt. Die hohen Gewölbe wurden in ein schickes und trendiges Restaurant mit offener Küchenzeile ...

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