Pasta-Kochbuch

Mit Gennaro Contaldo Nudeln kochen wie ein Italiener

Ulrike Ott

Von Ulrike Ott

Di, 07. Juli 2020 um 16:16 Uhr

Gastronomie

Der Sonntag Schon wieder ein Kochbuch über Nudelgerichte? Mitnichten. Gennaro Contaldo, gelernter Koch, schafft es mit seinen Rezepten, die Sehnsucht nach einer Reise über die Alpen auszulösen.

Der Mann ist mir – als bekennende Pastaliebhaberin – sehr sympathisch: "Ich esse Pasta jeweils unterschiedlich zubereitet jeden Tag mit großem Vergnügen", ...

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