Bad Säckingen

Neues Leben im Warteck: Minis Music Bar eröffnet an Silvester

Felix Held

Von Felix Held

Mi, 30. Dezember 2015 um 11:04 Uhr

Gastronomie

Mini Ballmann und Nicola Antonelli eröffnen am Donnerstag die Minis Music Bar im Gebäude des ehemaligen Warteck. Im Interview sprechen sie über Pläne, Fußstapfen und Kneipenflair.

Das Gasthaus Warteck, das 15 Jahre lang von Harald Sauter betrieben worden war, galt als Institution in Bad Säckingen. Ab Donnerstag wird das Lokal unter dem Namen Minis Music Bar mit den Zapfhähnen spritzen – und zudem von neuen Besitzern geführt.

BZ: Herr Antonelli, Frau Ballmann , unter Ihrem Vorgänger war das Gasthaus Warteck 15 Jahre lang eine Institution in Bad Säckingen. Haben Sie großen Respekt vor den Fußstapfen von Harald "Sutti" Sauter?

Ballmann: Jein. Ich habe schon neun Jahre lang immer wieder hier ausgeholfen, kenne den Laden also. Ein Teil wird gleich bleiben. Zum Beispiel die Fußball- und sonstigen ...

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