Lebenserinnerungen

Offenburger Barkeeper soll Caipirinha nach Deutschland geholt haben

Hubert Röderer

Von Hubert Röderer

Do, 25. November 2021 um 19:00 Uhr

Gastronomie

BZ-Abo Cachaça, Limette, Rohrzucker: Mehr braucht ein Caipirinha nicht. In Deutschland populär gemacht hat ihn Sigi Späth. Wie es dazu kam, schildert die Offenburger Barkeeper-Legende in seinem Buch.

Mit 18 ist er, der Bub aus dem Schwäbischen, nach Kanada und in die USA ausgewandert. Er wurde Seemann und Hoteljunge, später Barkeeper. Er dürfte so viele Irish Coffees gemixt haben wie kaum ein anderer auf der Welt. Er hat angeblich sogar den Caipirinha von Brasilien nach Deutschland gebracht und Jahrzehnte in seinem Beruf gearbeitet, vor allem in Offenburg. Er hat unzähligen Persönlichkeiten Cocktails kredenzt. Jetzt hat er ein Buch geschrieben, Titel: "Sigi Späth – mein Leben mit Promis und Cocktails". Ab Anfang Dezember ist es erhältlich.
"Das kann man alles im Buch nachlesen", sagt Sigi Späth und lächelt: Ja, er habe was zu erzählen. Er freut sich sichtlich auf das Werk, das in der zweiten Dezemberwoche im TBB-Verlag in ...

Nur für Abonnenten!

Dieser Artikel ist exklusiv für unsere Abonnenten BZ-Plus: Artikel mit diesem Logo lesen Digital-Abonnenten unbegrenzt - registrierte Nutzer nur innerhalb des monatlichen Freikontingents.
BZ-Plus: Artikel mit diesem Logo stehen exklusiv Digital-Abonnenten zur Verfügung.
verfügbar. Wählen Sie ein Digitalabo und lesen Sie sofort unbegrenzt weiter:

BZ-Digital Basis
 

10,90€ / Monat

  • Lesen Sie unbegrenzt alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • Bleiben Sie überall und jederzeit bestens informiert mit unserer News-App
  • Entdecken Sie Südbadens kulinarische Welt mit dem BZ-Straußenführer, BZ-Restaurantenführer und BZ-Vesper
  • Lesen Sie alle Lokalausgaben bereits ab 22 Uhr des Vorabends bequem in der BZ-eZeitung (PC/Notebook) und in der BZ-App
  • Genießen Sie attraktive Rabatte und exklusive Events in ganz Südbaden mit der BZ-Card
  • Erhalten Sie am Wochenende die druckfrische BZ nach Hause.
Jetzt kostenlos testen

flexibel kündbar

Für Abonnenten der gedruckten Zeitung:
nur 2,60€/Monat

6 Monate zum halben Preis

BZ-Digital Basis
Sparangebot

10,90€ 5,45€ / Monat

    • Lesen Sie unbegrenzt alle Artikel auf badische-zeitung.de
    • Bleiben Sie überall und jederzeit bestens informiert mit unserer News-App
    • Entdecken Sie Südbadens kulinarische Welt mit dem BZ-Straußenführer, BZ-Restaurantenführer und BZ-Vesper
    • Lesen Sie alle Lokalausgaben bereits ab 22 Uhr des Vorabends bequem in der BZ-eZeitung (PC/Notebook) und in der BZ-App
    • Genießen Sie attraktive Rabatte und exklusive Events in ganz Südbaden mit der BZ-Card
    • Erhalten Sie am Wochenende die druckfrische BZ nach Hause.
Jetzt sparen

Laufzeit: min. 6 Monate

Für Abonnenten der gedruckten Zeitung:
nur 2,60€ 1,30€/Monat

BZ-Digital Premium
 

32,90€ / Monat

  • Lesen Sie unbegrenzt alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • Bleiben Sie überall und jederzeit bestens informiert mit unserer News-App
  • Entdecken Sie Südbadens kulinarische Welt mit dem BZ-Straußenführer, BZ-Restaurantenführer und BZ-Vesper
  • Lesen Sie alle Lokalausgaben bereits ab 22 Uhr des Vorabends bequem in der BZ-eZeitung (PC/Notebook) und in der BZ-App
  • Genießen Sie attraktive Rabatte und exklusive Events in ganz Südbaden mit der BZ-Card
  • Erhalten Sie am Wochenende die druckfrische BZ nach Hause.
Jetzt kostenlos testen

flexibel kündbar

Für Abonnenten der gedruckten Zeitung:
nur 6,90€/Monat

Anmeldung