Gutbürgerlich und vegan

"Omi, ich bin jetzt vegan": Kochbuch für urige Rezepte in vegan

Annika Sindlinger

Von Annika Sindlinger

Do, 08. Dezember 2022 um 12:43 Uhr

Gastronomie

Der Sonntag Keinen Kuchen mehr von der Oma, keinen Sonntagsbraten, keine Klöße? Das ist das Schicksal vieler Veganer. Eine Großmutter wollte das nicht akzeptieren. Mit ihrer Enkelin schrieb sie deshalb ein Kochbuch.

Als Angelique Vochezer ihrer Familie vor sechs Jahren verkündete, dass sie von nun an vegan leben will, sah es fast danach aus, als wären all die guten Gerichte ihrer Oma ...

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