Genuss

Diese Chocolaterie in Basel hat mehr zu bieten als Schokolade – sie erzählt eine Familiengeschichte

Veronika Eitenaier bringt in Basel Farbe und Geschmack zusammen. "Es gibt da dieses kleine Geräusch, was ich hören möchte, wenn die Leute meine Kreationen probieren", sagt die Chocolatière.  

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Wenn Veronika Eitenaier über das spricht, was sie liebt, leuchten ihre Augen. "Es gibt da dieses kleine Geräusch, was ich hören möchte, wenn die Leute meine Kreationen probieren", sagt sie. Nach dem Knacken kommt das "mhh", ein Ausdruck des Genusses, aber auch der Überraschung über die vielfältigen Geschmäcker, die sich im Mund entfalten. Auf den Theken und in den Regalen in ihrem neu eröffneten Laden ...

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Schlagworte: Veronika Eitenaier, Emilia Mihalydeakpal, Veronika Eitenaiers

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