Offenburg

Schwarzwald Bar Cup: Wettbewerb kürt Barkeeper

Heidi Ast

Von Heidi Ast

Mi, 08. Juni 2016 um 00:00 Uhr

Gastronomie

Acht Barkeeper und eine Barkeeperin mixten auf Initiative von Willi Schöllmann um die Wette und den ersten Schwarzwald Bar Cup. Mindestens ein Bestandteil musste "typisch Schwarzwald" sein.

  • Pierre Gaspard aus Düsseldorf mit sei...steinen aus der Murg aromatisiert ist. | Foto: Heidi Ast
    Pierre Gaspard aus Düsseldorf mit seiner Kreation, die unter anderem mit Kieselsteinen aus der Murg aromatisiert ist. Foto: Heidi Ast
OFFENBURG. Mix den Schwarzwald. Willi Schöllmann, innovativer Offenburger Gastronom, hatte vergangenes Jahr die Idee für einen speziellen Wettbewerb. Aufgerufen waren Barkeeper und Barkeeperinnen sich für den ersten "Schwarzwald Bar ...

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