ZISCH-REZEPT
Ada Wörl, Klasse 4c, Emil-Gött-Schule (Freiburg)
Sa, 13. Februar 2021
Zisch-Texte
Leckere Brownies
Ich backe oft Brownies zu Hause und finde, dass dieses Rezept sehr lecker ist. Hier seht ihr, wie man sie zubereitet.
Zutaten:
1 1/2 Tassen Mehl
1 1/2 Tassen Zucker
etwas mehr als 1/2 Tasse Kakao
1 TL Salz
1 Tasse Öl
4 Eier
2 TL Vanille
1 Tasse grob zerkleinerte Walnüsse
Küchengeräte:
Tasse, Teelöffel, kleine Schüssel, große Schüssel, Kochlöffel, Auflaufform
Und so geht’s:
Zuerst schüttet man das Mehl, den Zucker, den Kakao, das Salz und die Vanille in die große Schüssel. Danach kommen das Öl und die Eier in die kleine Schüssel. Dann muss man den Backofen auf 180 Grad vorheizen und den Rost auf die mittlere Schiene des Backofens schieben. Nun muss die Auflaufform mit einem Schuss Öl eingefettet werden. Jetzt braucht man Kraft! Alles aus der kleinen Schüssel wird in die große Schüssel geschüttet, die Walnüsse kommen darauf. Dann rührt man, bis es ein guter Teig geworden ist. Diesen schüttet man dann in die Auflaufform und lässt ihn im Backofen bei 180 Grad 30 Minuten backen.
Guten Appetit!
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